北京華都肉雞公司熟食推進(jìn)部
華都肉雞業(yè)是以北京華都肉雞公司為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的集種雞飼養(yǎng)、飼料加工、肉雞孵化、商品雞放養(yǎng),肉雞屠宰加工、熟食制品加工、調(diào)味料生產(chǎn)為一體的大型農(nóng)牧產(chǎn)業(yè),是北京華都集團(tuán)支柱產(chǎn)業(yè)之一。華都肉雞業(yè)擁有職工5500多人,2008年屠宰加工肉雞3350萬(wàn)只,產(chǎn)父母代種雛500萬(wàn)套,銷(xiāo)售雞肉產(chǎn)品7.5萬(wàn)噸,出口產(chǎn)品1萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售收入20億元。預(yù)計(jì)2009年華都肉雞業(yè)屠宰加工量將超過(guò)4000萬(wàn)只。華都肉雞業(yè)27年來(lái),堅(jiān)持“誠(chéng)信、創(chuàng)新、和諧、富民”的企業(yè)核心價(jià)值理念,秉承“誠(chéng)信久遠(yuǎn)、品質(zhì)至上、引領(lǐng)消費(fèi)、協(xié)調(diào)發(fā)展”的企業(yè)精神,以“改善大眾膳食結(jié)構(gòu),引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)潮流”為企業(yè)使命,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全管理相關(guān)規(guī)定,堅(jiān)持“從源頭抓起,全程監(jiān)控”的工作原則,打造華都“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的安全食品。目前,華都肉雞業(yè)涵蓋北京華都肉雞公司、河北灤平華都食品有限公司、北京愛(ài)拔益加家禽育種有限公司等三個(gè)組成部分。其中,北京華都肉雞公司始建于1982年,為中國(guó)第一家現(xiàn)代化大型肉雞生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)有員工3700多人,下轄各類工廠26個(gè),年出口創(chuàng)匯3400萬(wàn)美元;年屠宰加工肉雞3300萬(wàn)只,產(chǎn)銷(xiāo)雞肉7.5萬(wàn)噸、調(diào)理禽肉制品1.2萬(wàn)噸、調(diào)味品1000噸,產(chǎn)品覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市,出口日本、韓國(guó)、美國(guó)、中東、中亞、香港等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),2008年中國(guó)肉類食品強(qiáng)勢(shì)企業(yè)中排名肉雞行業(yè)第11位。公司先后獲得了“北京名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、中華民族品牌三十強(qiáng)、中國(guó)肉類食品強(qiáng)勢(shì)企業(yè)等殊榮;是歷屆全國(guó)“兩會(huì)”、全國(guó)黨代會(huì)以及“世青賽”、“中非合作論壇”、國(guó)家體育訓(xùn)練總局等國(guó)際國(guó)內(nèi)大型活動(dòng)和重要團(tuán)體的雞肉食品指定雞肉供應(yīng)商,同時(shí)也是肯德基、麥當(dāng)勞、家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)戎髽I(yè)的主要供應(yīng)商。公司是北京2008奧運(yùn)餐飲唯一雞肉備選供應(yīng)企業(yè),并以肉類產(chǎn)品供應(yīng)量第一的身份圓滿完成了奧運(yùn)供應(yīng)任務(wù)。