龐富邦（個體經(jīng)營）

龐富邦（個人會員）是一家集農(nóng)作物新品種培育、推廣新技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)作物深加工研發(fā)應(yīng)用、農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷為主的實體。公司與國內(nèi)知名人士香港理工大學曾令輝教授合作研發(fā)食品深加工系列產(chǎn)品，目前公司擁有專兼職研發(fā)人員十余名。黑土豆黑皮紫肉，色澤鮮艷，口感香面，營養(yǎng)豐富，含有花青素、微量元素，具有營養(yǎng)保健作用，既可以做配菜，也可以做特色菜肴.炒、炸、燒、煮、煨、煎等均可,可以做成大量鮮美、形色各異的食品，特別是與烏骨雞合燉，更是黑色食品中絕配，是中高檔飯店、消費群體的首選。另外，其本身含有豐富的抗氧化物質(zhì),經(jīng)高溫油炸后不需要添加任何色素仍可保持原由的天然顏色。黑土豆還可以進行多種工廠化加工，如：土豆泥、薯片、薯條、飲料、沙拉，提取色素、花青素等，很有開發(fā)前途。黑土豆又名紫土豆、紫薯，其外形與普通土豆無異，是我們最新科研產(chǎn)品。它的秧苗莖是黑紫色，表皮呈黑色，更奇特的是內(nèi)部為黑紫色；與普通土豆相比，黑土豆的熱量僅為60%,而維他命C和鐵含量更多,營養(yǎng)價值更高，每百克黑土豆蛋白質(zhì)含量達到了2.45克、淀粉含量12克、維生素C219毫克、鈣、鉀等營養(yǎng)成分的含量均高于普通土豆，花青素的含量達到42.3毫克，而花青素是美容、明目的重要成分。據(jù)權(quán)威部門研究證實，花青素是目前科學界發(fā)現(xiàn)的防治疾病，維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍?；ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y(jié)構(gòu)，是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，具有多種保健作用，為人體帶來多種益處。隨著人們生活水平的提高，健康觀念的增強，黑土豆必將快速進入國內(nèi)外市場，成為中高層消費者及中老年朋友首選的無公害保健食品