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廚房污染主要有油煙污染、噪聲污染、電磁輻射等。應(yīng)該盡量選擇那些具有節(jié)能、低耗功能的廚房設(shè)備。如油煙機(jī)是否有“高速、低速、柔速”三個(gè)速度，長(zhǎng)時(shí)間燉煲可以使用柔速檔，孟連柴油爐灶，省電又靜音;燃?xì)庠钍欠窦兯{(lán)猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟蹤消毒功能。
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10個(gè)廚房細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)
細(xì)節(jié)往往容易被人忽視，可是細(xì)節(jié)卻往往是的，有時(shí)一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就能改變一切。櫥柜是個(gè)大物件，人們一般只看整體外形、顏色式樣、價(jià)格等等。但是櫥柜的一些小細(xì)節(jié)可以起到一些微妙的作用。
細(xì)節(jié)1：“榨干”角落使用順手
部件：角落收納柜
表現(xiàn)：廚房的邊角地方經(jīng)常被忽略，其實(shí)完全可以設(shè)計(jì)連接架、內(nèi)置拉籃或者角落抽屜，讓邊角加入到收納隊(duì)伍中來。不僅充分利用了空間，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)，由于靠近烹飪區(qū)，拿取抽拉出來的物品會(huì)非常順手。
環(huán)保首先是整體概念上要做到，首先是輕量化，在保證廚房設(shè)備強(qiáng)度、剛度和尺寸形狀的前提下，盡可能減少設(shè)備零部件的數(shù)量，縮小零部件的斷面尺寸;其次是提高柜體容積的利用率，合理地設(shè)計(jì)物品存放空間;三是采用復(fù)合結(jié)構(gòu)，柴油爐灶廠家，充分發(fā)揮材料的功能;四是盡量采用拆裝結(jié)構(gòu)，戶外用柴油爐灶，既有利于生產(chǎn)銷售，又有利于舊家具的零部件回收利用。
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