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斯科茨曼制冰機已有50多年歷史，其制出的冰，純凈、透明，其優(yōu)異的品質(zhì)得到客戶的認(rèn)可。
斯科茨曼是一個制冰工業(yè)的多國集團。由于它適應(yīng)并滿足了商業(yè)和工業(yè)上對冰的需求，所以一直處于世界制冰工業(yè)的主導(dǎo)地位。
斯科茨曼每年生產(chǎn)的制冰機服務(wù)于各行各業(yè)，是全球制冰機行業(yè)的***。
斯科茨曼有較大的生產(chǎn)投資，不斷地探索、嚴(yán)格地測試并且在世界范圍內(nèi)組成5,000家授權(quán)代理的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，使得它成為制冰的杰出專家，在世界雄居榜首！斯科茨曼在美國.意大利和中國上海分別三個現(xiàn)代化工廠以滿足世界**的銷售份額!
斯科茨曼集全部精力而奮斗的一個目標(biāo)：改進(jìn)、創(chuàng)造和制造**良的制冰機系統(tǒng)，以滿足對冰的任何需求。
僅此一點，就使斯科茨曼在眾多的競爭者之中脫穎而出。
斯科茨曼長期經(jīng)驗是制造高質(zhì)量可靠的制冰系統(tǒng)工程的重要優(yōu)勢。
斯科茨曼制冰機結(jié)構(gòu)為不銹鋼體，壽命長；裝備有**的電子p.c.板來控制產(chǎn)冰過程；帶有自動的水循環(huán)清潔系統(tǒng)；使用新型制冷劑；在制造上滿足國際安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
這些都是使一個企業(yè)獲得成功的要素。
斯科茨曼用*進(jìn)的技術(shù)制造*品質(zhì)的制冰機系統(tǒng)，即可在200多種機型中選擇，滿足任何市場的需求，如酒吧、飯店、快餐店、賓館、汽車旅館、食品加工業(yè)、魚加工業(yè)、超級市場、醫(yī)院等等。
斯科茨曼可滿足對冰的任何需求：質(zhì)量、數(shù)量、可靠性及節(jié)約成本。
購買一臺斯科茨曼制冰機在使用期間保證最多的有利條件、最小的保養(yǎng)費用和*的節(jié)省。**、節(jié)省就是成功。
制冰機是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據(jù)冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
1 制冰用的水需要加鹽（行話叫做加藥）至于多少量！看制冰量多少調(diào)制泵（柱塞泵）自動調(diào)整.
2 制冰機主體分兩腔體外腔體內(nèi)盤的一定密度的銅管！專業(yè)術(shù)語叫（蒸發(fā)腔）就是俗話講的制冷的東西.
3 外腔體內(nèi)是一個很規(guī)則的圓不銹鋼腔體中心有一三葉刮刀與內(nèi)壁的距離可自行調(diào)整一般為3毫米.在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴！
4 工作原理為開機時柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲藏倉內(nèi)！民用制冰機原理基本一樣！就是內(nèi)腔為一旋轉(zhuǎn)的冰塊盒.
制冷機的工作原理為：1，儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器；2，壓縮機運轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層.當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實現(xiàn)下一次循環(huán).
片冰機已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高，用冰的行業(yè)越來越廣，對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。
1．在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細(xì)菌滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
2．肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫、保鮮的目的.
3．食品加工過程的應(yīng)用：如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
4．超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用：用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用
5．蔬菜加工過程的應(yīng)用：農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細(xì)菌滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。
6．長途運輸過程的應(yīng)用：遠(yuǎn)洋捕撈、蔬菜運輸?shù)刃枰禍亍⒈ｕr的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
7．在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
⒏在混凝土工程中的應(yīng)用：炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時，必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度，片冰+冷水?dāng)嚢枋亲钣行У姆绞健?br>只有斯科茨曼能提供得更多！
服務(wù)承諾：1. 維修站建立了北京市內(nèi)12小時應(yīng)急維修機制，即接到報修，立即反應(yīng)，及時解決。2. 維修站設(shè)立專門的遠(yuǎn)程應(yīng)急服務(wù)，客戶發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及可報修，我們將免費為您遠(yuǎn)程指導(dǎo)，快速解決。3. 維修站設(shè)立專業(yè)的備用設(shè)備庫，一旦設(shè)備故障確認(rèn)，我們可以在完成維修的時間內(nèi)，免費提供備用設(shè)備。4. 維修站提供了保修及保養(yǎng)服務(wù)，客戶可以根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇，由我方開展延長保修期及設(shè)備保養(yǎng)服務(wù)。5. 維修站為scotsman專業(yè)授權(quán)單位，我們將保證提供原廠**配件，并提供長時間保修服務(wù)。
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