商用豬頭劈骨機(jī)
商用豬頭劈骨機(jī)
1、使用前接上三相380伏電源,試按電源開關(guān)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)并看是否有壓力,上下走刀自如反之,調(diào)電源線即可。
2、把豬腦殼下顎朝上,刀缺口對(duì)準(zhǔn)腦部,用刀下劈,留出腦部位,方可使豬腦成型完整。經(jīng)常檢修保養(yǎng),軸套立柱經(jīng)常上油,各部位螺絲要經(jīng)常緊固以防松動(dòng)。
豬頭劈半機(jī)是采用油壓工作原理而設(shè)計(jì)的一種專用劈豬頭加工設(shè)備。