頑皮鴨熱鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)
很多人想學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù),又想創(chuàng)新做熱鹵現(xiàn)撈的新時代鹵肉,無奈找不到好的培訓(xùn)技術(shù)的地方,那么有教正宗熱鹵現(xiàn)撈的呢?鹵肉其實算是一個傳統(tǒng)的特色美食。而創(chuàng)新過后的現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵肉,又香又潤,吃起來一口脫骨,味道純正,幾天不吃就想得慌。用河南話說,一嗦脫骨的鹵肉,吃著就是帶勁。有很多朋友初次創(chuàng)業(yè)想做低成本餐飲小吃,而現(xiàn)在市面上很多小吃加盟項目,設(shè)備投資費,門面租金,店面裝修算下來幾萬,甚至十幾萬,幾十萬,將廣大小本投資者和打工仔拒之門外。而頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈只需要千百元左右,就可輕松掙錢當(dāng)老板。操作簡便快捷。特別適合學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等旺市經(jīng)營。
頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,來鄭州青水餐飲。教給大家正宗好口感的頑皮鴨鹵肉現(xiàn)鹵現(xiàn)撈。
頑皮鴨現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
1、原材料的選購,及預(yù)處理2、鹵湯的配制方法和制作工藝流程。3、糖色處理流程。4、鹵湯制作,老湯的保存方法。5、店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?、店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避培訓(xùn)流程。
河南青水餐飲是一家專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,讓學(xué)員成功開店,是我們培訓(xùn)的宗旨,創(chuàng)辦十三年來我們培訓(xùn)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功者有幾萬例,遍布全國各地,歡迎大家來實地考察學(xué)習(xí)。