白鐵通風工程電話-南村鎮(zhèn)白鐵通風-廣州凌風鋼鐵公司

白鐵通風
們常見到的煙道的結(jié)構(gòu)，仔細觀察里邊有一層隔板，這就是現(xiàn)在煙道的結(jié)構(gòu)，有一個主煙道和輔煙道，每個家庭要把油煙排到輔煙道里邊，油煙經(jīng)過輔煙道再進入主煙道，這樣家里面就不會有廚房的異味。就像我們開車上高速公路總會有匝道，我們通過匝道進入主路這樣更加安全，也能夠保證我們的安全，道理是一樣的。煙道的結(jié)構(gòu)圖，這樣設(shè)計的目的就是盡可能的使家里邊沒有異味，但是在裝修的時候就有一些業(yè)主不知道煙道的結(jié)構(gòu)，把煙道隨意的改變方向，把家里的煙道口直接通到主管道里邊，沒有了輔煙道的緩沖，家里邊廚房有異味是很大概率的事。
有關(guān)風量的計算，《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》jgj 64-89中4.2.3針對廚房通風另行有規(guī)定。其中很多與暖通技術(shù)措施有出入。如“計算排風量的65％通過排風罩排至室外，而由房間的換氣排出35％；”“排風管風速不宜低于10m/s”“補風量宜為排風量的70%”等。但是排風量的問題，如果沒有排風罩的具體排風量，有關(guān)“多余部分應(yīng)由排風系統(tǒng)排除”的表述無法*在設(shè)計中量化計算。因此一般使用技術(shù)措施4.2.11中的換氣次數(shù)進行通風換氣排風量的計算依據(jù)（雖然該條是針對密閉廚房的）。
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廚房油煙排風量的確定為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5ms。排風量通常用下式計算： l=1000ph式中：l — 排風罩排風量，m3h;p — 罩口的周邊長（靠墻的邊不計），m;h — 罩口至灶面的距離，m。用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度，保證罩口吸風速度不低于0.5ms。在實際的工程設(shè)計中，往往采用估算的方法，南村鎮(zhèn)白鐵通風，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風量的規(guī)定，白鐵通風管道報價，廚房通風量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：中餐廚房：l = 40——50（次h）；西餐廚房：l = 30——40（次h）；職工餐廳：l = 25——35（次h）。
事故通風量按換氣次數(shù)不低于12次/h計算應(yīng)該是沒有異議的。補風的問題，前面提到，事故通風是在密閉空間才做，因此，如果是密閉空間，補風也是必須的，補風量為事故排風量的80%-90%即可。而補風風機是不是防爆風機需要看風機位置，如果設(shè)置在送風機房內(nèi)，則普通風機即可；如果補風風機不在機房內(nèi)，那么補風風機也需要為防爆型。
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排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計原則和油煙凈化如何做到匹配？你了解嗎？和小編來了解廚房餐廳排煙設(shè)計規(guī)范吧！
有關(guān)廚房的事故排風，主要有以下幾個問題：
（3.1）廚房要不要做事故排風？如果做，白鐵通風管道，哪些廚房必須要做，哪些可以不做？
（3.2）對于要做事故排風的廚房，事故排風可不可以同其他排風系統(tǒng)合用？如果可以，可以和哪個系統(tǒng)合用，排油煙還是平時的通風換氣的機械排風系統(tǒng)？
（3.3）事故通風的通風量如何計算？是不是一定要做補風？補風風機是不是也要是防爆風機
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