久伴飲料加盟(多圖)-衢州飲料招商加盟
飲料的發(fā)展歷程
19世紀中葉,l.巴斯德發(fā)展了殺滅牛奶中*微生物的加工方法(巴氏*),從此開始了鮮奶的工業(yè)加工。世界飲料工業(yè)從20世紀初起已達到相當大的生產(chǎn)規(guī)模。60年代以后,飲料工業(yè)開始大規(guī)模集中生產(chǎn)和高速度發(fā)展。礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒飲料等都已形成大規(guī)模和自動化生產(chǎn)體系。飲料品種繁多,按生產(chǎn)工藝分為酒精飲料和非酒精飲料兩大類。
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汽水飲料
汽水是英國化學家兼牧師約瑟夫·普里斯特利(jj.joseph priestley, 1733-1804)發(fā)明的,他比較為人所知的是發(fā)現(xiàn)氧氣(另外有一個說法是一個叫馬和的中國人發(fā)現(xiàn)的)。
汽水其實只是一種清涼飲料。其中含有二氧化碳,配有適量的糖﹑檸檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大約2~3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里,就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中,飲料招商加盟,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。
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植物蛋白飲料
gb16322《植物蛋白飲料衛(wèi)生標準》對植物蛋白飲料的描述是:以植物果仁、果肉及大豆為原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),經(jīng)加工、調(diào)配后,再經(jīng)高壓*或無菌包裝制得的乳狀飲料。
根據(jù)加工原料的不同,植物蛋白飲料可分為四大類:豆乳類飲料、椰子乳i(汁)飲料、杏仁乳(露)飲料、核桃乳(露)飲料和其他植物蛋白飲料。
植物飲料原料采用阿膠,人參、猴頭菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、羅漢果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、紅棗等多重藥食同源植物。
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