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滾筒式餐廚垃圾處理設(shè)備

餐廚垃圾,主要是指食品在加工和食品消費過程后所產(chǎn)生的廢棄物,顯而易見它具有易腐蝕、易被生物降解的化學(xué)特性,在被微生物降解的過程中它會生產(chǎn)一種餿味或是臭味,這就為人們所厭惡,雖然被稱之為垃圾,但實質(zhì)從化學(xué)成分分析,它含水量、有機質(zhì)含量大、含油量和含鹽量高、營養(yǎng)元素豐富等,因此具有很大的回收利用價值,它可以充分利用在家畜的喂養(yǎng)方面,這也反面證明了它實質(zhì)并不算一種“垃圾”,在食品加工過程中經(jīng)常產(chǎn)生的食品殘渣稱為我們俗稱為剩飯、剩菜,它的主要成分是淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類、無機鹽等,它可以通過一些處理手段轉(zhuǎn)化為農(nóng)作物有機肥的原料。
滾筒式餐廚垃圾處理設(shè)備,通過筒體自身的旋轉(zhuǎn),實現(xiàn)筒體內(nèi)的物料進(jìn)行水平推進(jìn)、反復(fù)旋轉(zhuǎn)攪拌,達(dá)到物料降解發(fā)酵的目的。具體而言,所述筒體內(nèi)設(shè)置有推板,所述推板按照設(shè)定的角度固定在筒體內(nèi),通過動力裝置驅(qū)動筒體繞其自身的軸線旋轉(zhuǎn),筒體在旋轉(zhuǎn)過程中,帶動推板旋轉(zhuǎn);推板旋轉(zhuǎn)時,由于推板的板面與筒體的中心線具有一定的角度,推板能夠?qū)⑽锪嫌蛇M(jìn)料口推送至出料口,在推送的同時,物料隨著筒體一起旋轉(zhuǎn),達(dá)到物料與氧氣的接觸更加均勻,物料的降解更加徹底。同時,在物料的降解過程中,需要通入大量的氧氣,將發(fā)酵筒的進(jìn)氣口設(shè)置在筒體的出料口的一端,氣體進(jìn)入后,直接接觸到主發(fā)酵的物料,使生物菌呈爆發(fā)式大量繁殖,大量的生物菌迅速將物料分解成各種有機物成分,并產(chǎn)生熱量、水分,產(chǎn)生的熱量不僅使主發(fā)酵階段進(jìn)一步升溫,同時,熱量隨著進(jìn)氣口的氣體的通入,隨著氣體進(jìn)入到進(jìn)料口處,對進(jìn)料口處進(jìn)入的新料升溫和濕潤,促進(jìn)細(xì)菌的生長,為主發(fā)酵階段提供更好的條件。進(jìn)一步的,將排氣口設(shè)置在筒體的進(jìn)料口的一端,便于收集發(fā)酵過程中產(chǎn)生的廢氣,避免廢氣泄露污染空氣,不會影響人們的生活。其結(jié)構(gòu)簡單合理,能耗低,餐廚垃圾的發(fā)酵過程中,有機物的降解效率高、降解的效果好,肥效高,適合大規(guī)模推廣。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量熱量有效利用,節(jié)省了資源,相比現(xiàn)有技術(shù)的主發(fā)酵階段主要靠不停地加熱、攪拌、烘干以及部分炭化,能源的利用率高,能源的分配更加合理,不需要消耗大量電力?,F(xiàn)有技術(shù)的發(fā)酵方式,1噸餐廚垃圾能耗超過500度電,能耗高,導(dǎo)致處理成本高,沒有使用價值;而滾筒式餐廚垃圾處理設(shè)備綜合利用生物好氧發(fā)酵自身產(chǎn)生的熱量,不用發(fā)熱裝置,能耗為14度電/噸,節(jié)能95%以上。排氣系統(tǒng)將廢氣排出后,將廢氣收集起來,經(jīng)過凈化裝置凈化,凈化后的廢氣能夠排放到空氣中,不會污染環(huán)境。

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