端午粽子代工-粽子代工-永豐源食品送禮優(yōu)選
紅豆味粽子代工的做法
紅豆味粽子代工:1.將糯米淘洗干凈,放入清水里浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗凈,泡1.5小時(shí)后再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將粽葉300克洗凈,放入鍋內(nèi)煮約半小時(shí)取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,卷成圓錐形的筒,放入拌和的糯米和紅豆,包成粽子代工形狀,用繩扎緊。5.將包好的粽子代工碼放在鍋內(nèi),加入清水用旺火煮約2小時(shí)后,改用小火燜約3小時(shí),即可食用。選擇永豐源食品,多年純手工制作的粽子代工豐富經(jīng)驗(yàn),用料講究綠色又安全,粽子代工的包裝精美,東莞市永豐源食品有限公司隨時(shí)恭候您的到來,歡迎選購。
粽子代工的主要材料是什么?
粽,即粽籺,俗稱粽子代工,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子代工由來久遠(yuǎn),是用來是祭祀祖先的貢品。南北叫法不同,北方產(chǎn)黍,用黍米做粽,角狀,古時(shí)候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽子代工形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子代工有咸粽和甜粽兩大類。選擇永豐源食品,多年純手工制作的粽子代工豐富經(jīng)驗(yàn),用料講究綠色又安全,粽子代工的包裝精美,東莞市永豐源食品有限公司隨時(shí)恭候您的到來,歡迎選購。
“九子粽”:唐玄宗李隆基曾賦《端午三殿宴群臣》詩一首,里面一句就是稱贊九子粽的:四時(shí)花競巧,九子粽爭新。九子粽是粽子代工的一種,即為九只粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。并且九種顏色的絲線扎成,形成五彩繽紛。在選擇粽子代工的時(shí)候也許您會(huì)有許多的疑惑,考慮的因素也會(huì)有很多,但若是您想選擇一家多年純手工制造,蘊(yùn)含大自然味道的粽子代工,東莞市永豐源食品有限公司是您的好選擇。
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