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青稞加工設(shè)備可脫皮制青稞米后制粉,也可直接制粉。其中直接制粉法工藝簡(jiǎn)單,淀粉*碎小,營(yíng)養(yǎng)流失少,但加工精度不高,全麥粉較高的營(yíng)養(yǎng)省份、和吸水率與黏度。脫皮后青稞米制粉,加工精度高,營(yíng)養(yǎng)不及全粉碎法,因精度高占據(jù)主要市場(chǎng)。
青稞面加工設(shè)備工藝流程:青稞-清理-脫殼-碾皮-碾磨篩理。
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河南華泰生產(chǎn)的雜糧設(shè)備操作方法及注意事項(xiàng):
機(jī)器收到后先了解機(jī)器的構(gòu)造、機(jī)器是利用什么原理把物料打成粉未的。
1、磨粉機(jī)靠?jī)蓧K布滿齒槽的磨片對(duì)磨運(yùn)轉(zhuǎn)從而將物料磨成粉末。
2、新機(jī)器磨片齒不平整,寧夏小米加工設(shè)備,建議用河沙打磨(10斤左右的河沙,來(lái)回磨二三次,調(diào)粗細(xì)時(shí)剛至剛好有吱吱聲音時(shí)打磨)
3、或機(jī)器空轉(zhuǎn)一小時(shí)左右,調(diào)至吱吱聲音時(shí)再調(diào)緊一點(diǎn)點(diǎn)。機(jī)器也需要一個(gè)磨合期。
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