河北休閑食品滅菌鍋型號詢問報(bào)價(jià)“本信息長期有效”

*鍋主要用于食品行業(yè).等各個(gè)領(lǐng)域，它有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，所以被廣泛使用。在操作時(shí)要注意：
1.一定要配備shui銀溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程、刻度及安裝位置。
２.要配備自動(dòng)溫度記錄儀，因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候廠家為節(jié)約成本，都會(huì)省略不裝。所以在使用時(shí)要配備。　
３，如果是水殺，一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng)，并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì)，指示穩(wěn)定的流量。
４，對*鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。
５，*鍋應(yīng)定期檢查，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次quan面檢驗(yàn)，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
*鍋的抉擇準(zhǔn)則
主要從控溫精度和熱散布平均性上停止抉擇，若產(chǎn)物請求溫度很嚴(yán)厲，尤其是出口產(chǎn)物，由于請求熱散布很平均，以是應(yīng)只管即便抉擇電腦全自動(dòng)*鍋。電腦半自動(dòng)*鍋溫度節(jié)制、壓力節(jié)制與電腦全自動(dòng)雷同，然則價(jià)錢倒是電腦全自動(dòng)的1/3。一樣平常請求能夠抉擇電氣半自動(dòng)*鍋。手動(dòng)*鍋*難度高，控平和控壓等都由人工實(shí)現(xiàn)，食物表面很難控制，漲罐（袋）和率高。 　
2、若產(chǎn)物是含氣包裝或許產(chǎn)物表面比擬請求比擬嚴(yán)厲，則應(yīng)抉擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)*鍋。
3、若產(chǎn)物是玻璃瓶或馬口鐵，由于升平和降溫速率都請求能夠節(jié)制，以是只管即便不該抉擇雙層*鍋。
4、若從勤儉能源斟酌，可抉擇雙層*鍋，其特色是上罐是熱水罐，休閑食品滅菌鍋型號，下罐是處置罐，上罐的熱水反復(fù)應(yīng)用，可勤儉大批蒸汽，得當(dāng)天天產(chǎn)量跨越10噸的食物生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或許沒有汽鍋，則能夠斟酌應(yīng)用電汽兩用*鍋，其道理是蒸汽由下罐電加熱發(fā)生，上罐滅菌。6、若產(chǎn)物粘稠度很高，*過程當(dāng)中產(chǎn)物必要扭轉(zhuǎn)，則應(yīng)抉擇抉擇扭轉(zhuǎn)式*鍋。
飽和*鍋是逐批式的、無攪動(dòng)的壓力容器，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行*。通常，把容器堆放或混雜擺放在*架、籠筐、*車、籃筐、*盤中，推入或卸出*鍋。*鍋被稱作‘臥式鍋’*鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽。
為了獲得良好的*結(jié)果，*鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接，在整個(gè)升溫和保溫過程中一直給*鍋供汽。使*鍋能在整個(gè)*過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng)，溫度均衡（要求*的溫度）在整個(gè)過程中*鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落，了蒸汽*無死角的新概念。飽和蒸汽*是一項(xiàng)新的*實(shí)用技術(shù)，是罐裝產(chǎn)品，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的*設(shè)備。能很大程度保證了產(chǎn)品的外觀，顏色，口感，營養(yǎng)成分