學(xué)習(xí)新式雞蛋面大油條做法
油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。老北京的吃法油條喝豆?jié){那可是搭檔。油條又稱(chēng)油炸鬼,是閩南福建等地的方言直譯。 又稱(chēng)油炸果,是潮汕地區(qū)等地的方言直譯;安徽地區(qū)有稱(chēng)油條為油果子;浙江地區(qū)有稱(chēng)油條為天羅筋的稱(chēng)法,天津地區(qū)一帶稱(chēng)呼油條的方言,由“油炸果”演化而來(lái)。天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋,其形狀與油條像,遂稱(chēng)油條為天羅筋,此為浙江方言。
早餐距離前一晚餐的時(shí)間最長(zhǎng),一般在12小時(shí)以上,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,以免出現(xiàn)血糖過(guò)低。血糖濃度低于正常值會(huì)出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應(yīng)遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質(zhì)和量不夠,容易引起能量和營(yíng)養(yǎng)素的不足,降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。研究表明,不吃早餐導(dǎo)致的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營(yíng)養(yǎng)素。
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一般學(xué)習(xí)1-3天即可學(xué)會(huì),根據(jù)自己的掌握接受能力。
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