聯(lián)豐自動年糕設(shè)備-自動年糕機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)-瑞金年糕機(jī)

供應(yīng)年糕設(shè)備，年糕生產(chǎn)設(shè)備，年糕生產(chǎn)線成套設(shè)備
年糕機(jī)是生產(chǎn)傳統(tǒng)食品年糕的設(shè)備，更換頭蓋后可生產(chǎn)粉絲（包括近年才興起的淀粉絲）。是食品加工廠和淀粉廠理想的設(shè)備。
機(jī)本采用雙筒結(jié)構(gòu)，螺旋推進(jìn)器采用根元直徑變異，螺距變動的新穎結(jié)構(gòu)，使壓縮比達(dá)到1：7。推進(jìn)器與主軸采用聯(lián)合接頭連接，具有結(jié)構(gòu)緊湊安裝方便，維修簡便等特點(diǎn)，推進(jìn)器在負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時能自動定心。一套不銹鋼的年糕生產(chǎn)設(shè)備。以生產(chǎn)保鮮年糕為主，也可在添置部分設(shè)備后，生產(chǎn)出口年糕片（米果片）、精制年糕等。本產(chǎn)品特點(diǎn)為：表面光滑發(fā)亮、口感不粘不膩不粘牙、又韌又滑、久煮不糊不爛。
怎樣增加年糕機(jī)使用壽命
1、操作前將年糕機(jī)放置在水平地面，確保年糕機(jī)放置平穩(wěn)可靠；確定年糕機(jī)插頭接觸良好，無松動，無水跡；
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有*，如有*必須清理干凈，以免引起刀具損壞；
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于切片，切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶；
年糕機(jī)的維護(hù)與*：
所有維護(hù)與保修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。
1、每次用完后對該機(jī)認(rèn)真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。
2、每班從加油點(diǎn)往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。
3、檢查普通v帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。
4、機(jī)器長時間停用時，應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
5、操作時，應(yīng)防止硬物進(jìn)入軋輥間，以免損壞兩軋輥。
操作程序：為提高面皮質(zhì)量，延長機(jī)器使用壽命，節(jié)約能源，請?jiān)诓僮鲿r由厚到薄逐級調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間，以免發(fā)生意外傷害。