河源紫皮糖設(shè)備-寶剛機(jī)械-紫皮糖設(shè)備廠家

傳統(tǒng)是手工包裝糖果既費(fèi)時(shí)，紫皮糖生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格，又浪費(fèi)人力，包裝出來的糖果也因人而異，這樣的生產(chǎn)方式既不規(guī)范，也不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求。隨著糖果制作多樣化以及人們對(duì)于糖果的喜愛，各式各樣的糖果在我們?nèi)粘Ｉ钪械南M(fèi)量非常大。幾乎所有糖果都需要包裝后才能進(jìn)行銷售，這給包裝行業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)。自動(dòng)化技術(shù)不斷不斷成長，河源紫皮糖設(shè)備，各類機(jī)械設(shè)備逐漸有了自動(dòng)化功能。因此傳統(tǒng)的包裝機(jī)械必將淘汰，隨之而來的是自動(dòng)化包裝機(jī)的時(shí)期。
據(jù)公開數(shù)據(jù)，全球果凍和軟糖市場預(yù)計(jì)將在2020年及以后出現(xiàn)顯著增長。事實(shí)上，在2018年到2022年之間，紫皮糖生產(chǎn)設(shè)備，預(yù)計(jì)將以超過4%的復(fù)合年增長率增長20.2億美元。關(guān)鍵的消費(fèi)趨勢，如大膽的口味、減少糖分的攝入量和采用更健康的生活方式，正在推動(dòng)市場的顯著增長。因此，制造商需要更新、更智能、更多功能的軟糖加工技術(shù)，以滿足這些不斷變化的消費(fèi)趨勢，并創(chuàng)造的成品。
一致性至關(guān)重要
糖果的質(zhì)量一致性是影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品接受程度的關(guān)鍵因素。如果糖果產(chǎn)品外觀不佳或質(zhì)地不吸引人，消費(fèi)者一次消費(fèi)或二次消費(fèi)的可能性就會(huì)降低，所以產(chǎn)品一致性只能來自高質(zhì)量的系統(tǒng)。傳統(tǒng)的糖衣工藝是把模壓好的果凍放在蒸汽浴中，然后在滾筒中蓋上一層糖衣，但這往往會(huì)導(dǎo)致軟糖的形狀退化。因此，整個(gè)行業(yè)的*正誕生一種更自動(dòng)化、配方驅(qū)動(dòng)的方法。
關(guān)于牛軋?zhí)堑钠鹪从腥N說法：
一說是：意大利克雷莫納于1441年發(fā)明的，紫皮糖設(shè)備廠家，用于當(dāng)?shù)鼗檠缟腺?zèng)給新人的一種用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。
另有一說是：中國明朝舉人商輅（依明史正統(tǒng)十年會(huì)試、殿試皆中舉）為了感謝文昌帝君托夢使其三元及第，依照夢中作法所做出的。以麥芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模樣，所以叫做牛軋?zhí)牵髞硪驗(yàn)榘烟悄蟪膳５哪訉?shí)在不容易，而且生產(chǎn)速度較慢，所以就直接切成長方形的模樣出售。其后有外國傳教士將此糖果流傳至西方，開始成為外國至受歡迎的糖果之一，如今臺(tái)灣還保留著用牛軋?zhí)羌腊菸牟竦牧?xí)俗。
還有一說是：牛軋?zhí)鞘鞘周姈|征帶回的戰(zhàn)利品。經(jīng)過數(shù)百年的輪回，牛軋?zhí)菑臇|方*蕩到西方，又從西方回到東方。
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