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杜康故里即杜康釀酒的舊址在何處？這也是人們感興趣的話題。杜康故里，北京烏蘇，稱杜康村，共有兩處，均在洛陽。一處在洛陽老城西。民國時期李健人寫的《洛陽古今談》稱，杜康村，在洛陽城西，又稱杜村，北京烏蘇批發(fā)商，即杜康故宅。一處在汝陽縣，此處杜康村的早記載見于明萬歷《直隸汝州全志》一書，北京烏蘇供應(yīng)商，該書稱：“杜康村，（伊陽）城北五十里，杜康造酒處。”這里有杜康廟、杜康墓等遺跡。杜康酒是中國酒宗，北京烏蘇銷售公司，洛陽是中國酒文化的故鄉(xiāng)，認(rèn)真總結(jié)洛陽歷代釀酒工藝，發(fā)掘洛陽酒文化的內(nèi)涵，這是時代賦予我們的神圣使命。
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